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Utilisations du soufre dans les plantes [ fungicida orgánico ]


soufre pour les plantes c’est du soufre minéral, extrait de la roche et utilisé depuis longtemps en agriculture. comme du cuivreest l’un des traitements qui peuvent être utilisés contre les maladies fongiques plus commun, puisqu’il a propriétés antifongiques et désinfectantes.

En particulier, le soufre est un produit utile pour la défense contre la moisissure(le cuivre est davantage utilisé contre le mildiou) une maladie des plantes aussi populairement appelée par divers noms tels que Blanquilla, Blanqueta, Mauvais blanc, Moisissure blanche, Cendrécausée par de nombreuses souches différentes de champignons spécifiques qui provoquent des symptômes similaires.

Le soufre est un fongicide qui est aussi autorisé en agriculture biologiqueil peut donc être utilisé par des fermes certifiées et aussi par des particuliers pour l’entretien du jardin, des plantes fruitières et ornementales.

Comment fonctionne Soufre pour les plantes ?

quand le soufre entre en contact avec le mycélium et les spores du champignon agent pathogène, pénètre vos cellules grâce à sa liposolubilité, brisant la membrane et provoquant la libération d’eau, et donc déshydratation et la mort.

Le soufre exerce cette action lorsqu’il est en à l’état de vapeur, avec au moins 18-20 °C température ambiante dans le cas de produits Gros grainEt de 10 °C pour le soufre le plus fin. Donc, ne fonctionne pas à basse température et même avec une humidité de l’air élevée, son efficacité est réduite.

A quoi sert le soufre dans les plantes ?


Le soufre est un anti-oïde par excellencelargement utilisé depuis 1800, et en raison de sa bonne efficacité, il est utilisé non seulement dans l’agriculture biologique, mais aussi dans l’agriculture conventionnelle.

Cependant, en plus de la défense contre l’oïdium, il a également un certain effet contre d’autres maladies des plantes, par exemple, est utilisé contre les colliers dans les fruits à noyau (pêche, abricot, prune et cerise), contre botrytis et contre la acariens.

Dans quelles cultures est-il utilisé (verger et jardin)


Le soufre pour les plantes peut être utilisé dans cultures horticoles et fruitières, dans la à et dans divers Plantes d’ornement touchés par la moisissure.

Dans le verger, il est fréquemment utilisé dans potirons et courgettes, car ce sont des plantes facilement attaquées par la pourriture blanche.

Produits à base de soufre

produits à base de soufre

Les différents produits à base de soufre se distinguent par les modalités d’emploiqui peuvent être, tout d’abord, de deux types : pour les traitements en poudre et pour les traitements liquidesce dernier plus récent que le premier.

Un autre critère de distinction entre les différentes formulations repose sur la taille des particules de soufre, car plus ils sont fins, plus ils peuvent agir à basse température.

Comme je l’ai mentionné, le soufre existe sous deux formes : le soufre sublimé (également appelé soufre de fleurs) et le soufre mouillable.

Le soufre sublimé

Il est fabriqué selon un procédé chimique naturel. On parle de sublimation dans fours à haute température, ce qui permet au produit d’atteindre une pureté de 99,5 % avec une forme de particule plutôt unique. C’est pourquoi il s’appelle ‘fleur’ en allusion à la façon dont la molécule adopte une fois qu’elle se sublime.

Il est insoluble dans l’eau, il est donc généralement appliqué à sec avec une machine à sulfater les poudres mais n’oubliez pas que il ne faut pas mouiller la plante pour quelques jours. Il a la particularité de fonctionne même à basse température. possède également un meilleure adhérence à la surface de la plante grâce à sa charge électrostatique.

soufre mouillable

Il se présente sous forme de poudre ou de granulés qu’il faut diluer dans une certaine quantité d’eau.

Los soufres mouillablescelles des traitements liquides, offrir une action plus rapide que le soufre pulvérulent ou en poudre, également grâce au fait qu’ils ont des particules plus fines, mais ont moins de persistance.

En général, le soufre mouillable est utilisé lorsque les plantes ont « attrapé la cible“, c’est-à-dire lorsqu’ils ont une surface blanchâtre sur les feuilles.

Il existe de nombreux produits à base de soufre homologués sur le marché, alors pour être guidé dans votre choix, vous devez lire attentivement les informations contenues dans les fiches techniques.

Utilisation et dose de soufre dans les traitements

plante avec oïdium

Quant à la distribution de tout autre produit, il est également nécessaire pour le soufre de respecter scrupuleusement ce qui est écrit sur l’emballage de la formulation achetée, à la forme d’application, aux doses et aux précautions pour votre santé et l’environnement, car celles-ci varient en fonction du type de maladie à traiter.

Pour une efficacité optimale du produit, il est nécessaire l’utiliser dès l’apparition des premiers symptômes de la pathologie, pour l’arrêter à temps, et essayer de couvrir uniformément la surface des feuilles.

Bien que dans le soufre mouillable, il agit par la vapeur, c’est-à-dire qu’il entoure la plante pendant qu’il se dissipe, il affecterait donc le champignon de la même manière. La vapeur de soufre pénètre d’abord dans les feuilles avant d’atteindre les cellules infestées du champignon, dont l’action diminue, avant de le détruire complètement.

le soufre non miscible (si le mot vaut la peine) avec des pesticides alcalino-réactifs tels que bouillon bordelais et les polysulfuroseni avec produits microbiologiques comme Beauveria bassiana et Ampelomyces quisqualis.

Traitements à base de soufre peut être répété plusieurs fois pendant la saison de Printemps étésans oublier de laisser s’écouler environ trois semaines entre un traitement au soufre et un autre aux huiles minérales, qui sont utilisées au besoin contre les cochenilles.

Le soufre mouillable a une action prolongée d’une semaine. Par conséquent, il est utile de répéter le traitement plusieurs fois pour se débarrasser du « mal blanc ».

La temps de carence en soufre est de 5 jours, donc après traitement il faut attendre 5 jours avant de récolter les produits.

Et il est utilisé soufre en poudre mouillableles solutions sont faites dans l’eau, qui pulvérisé sur les plantes avec une pompe de fumigation.

Dans le cas de soufre en poudre pour saupoudrerAu lieu de cela, il est préférable d’étaler le produit sur les plantes à l’aide une machine à soufre (que l’on trouve sur des sites comme Amazon), un outil à main assez bon marché, qui peut convenir à ceux qui ont un petit jardin.

Si vous n’avez pas de machine à soufre, l’astuce de certains jardiniers est de mettre le soufre à l’intérieur d’une chaussette et de la secouer jusqu’à ce que toutes les feuilles soient recouvertes d’une fine poudre.
Une autre option est de remplir un sac en plastique et de le percer plusieurs fois avec une épingle et de le secouer autour de la plante.

L’utilisation de gants, masque et lunettes est indispensable au minimum car il est irritant et il faut éviter tout contact avec les yeux, la peau et les voies respiratoires.

Considérez que si vous utilisez du soufre dans les plantes ornementales, elles ne seront pas très esthétiques, car au fur et à mesure qu’il est appliqué sur le feuillage, la poudre blanchâtre reste sur ses feuilles. Mais ça va tuer les champignons, c’est sûr !

Conditions qui favorisent le traitement


Le traitement au soufre mouillable est basé sur le phénomène d’absorption de vapeur par la plante. Pour améliorer ces conditions de vapeur, il convient de respecter certaines conditions :

  • Ensoleillement optimal : La sublimation du soufre (passage de l’état solide à l’état gazeux) est renforcée par une lumière vive. Par conséquent, il est préférable de pulvériser la solution lorsque le soleil est généreux et d’éviter les jours nuageux lors de la réalisation du traitement.
  • Des températures douces: Le soufre fonctionne plus efficacement lorsque la température se situe entre 22 et 25 degrés.

Le soufre est-il toxique ?
Toxicité et dommages à l’environnement


le soufre ne doit pas être utilisé lorsque les températures sont trop bassesparce que c’est fondamentalement inutile, mais même avec une chaleur excessive doit être évité car il devient phytotoxique.

Déjà à 30°C, il peut provoquer brûlures de plantes traité, donc en plein été il vaut mieux l’éviter ou choisir les jours et heures les plus frais de la journée pour le distribuer. Il existe cependant des soufres particuliers, composés de microgranules dispersibles dans l’eau, qui atténuent cet inconvénient.

le soufre peut être toxique pour certains insectes bénéfiques et, comme il a aussi un certain effet acaricide, il agit malheureusement aussi contre les acariens prédateurs.

Le soufre est plus qu’utile pour les plantes, puisqu’elles en ont besoin pour assurer leur survie. Cependant, un excès de soufre peut provoquer des brûlures.

Alternatives au soufre


Compte tenu du phytotoxicité du soufre par temps chaudil est clair que des alternatives doivent être envisagées, notamment pour traiter les cucurbitacées (potirons, courgettes, etc.) qui sont connues pour attraper souvent l’oïdium en été.
De plus, précisément dans les courgettes, utiliser du soufre signifie renoncer à la récolte pendant les 5 jours de carence, et c’est un grand inconvénient, étant donné que les courgettes produisent des fruits quotidiennement.

Ampelomyces quisqualis

Un très bon produit écologique à utiliser dans ces cas comme alternative est celui à base de le champignon bénéfique Ampelomyces quisqualisun biofongicide actif contre l’oïdium, dont il existe des formulations officiellement enregistrées pour les cultures suivantes : vigne, roses, cucurbitacées, solanacées et fraises.

Généralement aussi le traitements au bicarbonate de sodium sont efficaces et valables contre l’oïdium, tandis que parmi ceux qui corroborent et stimulent les défenses naturelles des plantes on trouve les farines de roche comme les zéolithes, utiles pour prévenir les maladies et diverses attaques parasitaires.

La législation de référence sur le soufre en agriculture biologique


Le soufre est l’un des produits phytosanitaires autorisés en agriculture biologique et est inclus dans l’annexe II du règlement CE 889/08, l’une des références européennes en matière de certification écologique, qui restera en vigueur jusqu’en 2022. Aussi le nouveau Réglementation européenne sur l’agriculture biologiquequi remplacera l’actuel, laisse la possibilité d’utiliser le soufre dans les traitements.

Comme pour les autres produits phytosanitaires, pour l’utilisation professionnelle du soufre, il est nécessaire d’être en possession d’une licence.

Bon à savoir: Le soufre mouillable peut être utilisé en agriculture biologique car il n’est pas nocif -ou très peu- pour l’homme, les animaux ou les abeilles.

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