Manger sainement est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire. Il existe de nombreuses options pour bien manger, et l’une des meilleures est les salades : légères, délicieuses et faciles à préparer, les salades peuvent vous tirer d’affaire lorsque vous ne savez pas quoi cuisiner. Comme nous avons tous mangé des salades depuis que…

Le beau temps est là ! De plus en plus de personnes veulent se retrouver entre amis et en famille dans le jardin pour profiter de leur temps libre. Faites-vous partie de ces personnes qui aiment faire des barbecues ? Vous avez de la chance, car nous allons en parler et ce qui peut être…

Las herbes aromatiques ou épices Elles sont cultivées depuis l’Antiquité, tant pour leurs usages culinaires que médicinaux, car elles possèdent une multitude de principes bénéfiques pour la santé. Ce sont des plantes qui prennent peu de place, sont faciles à entretenir et, en plus de décorer, imprègnent l’environnement d’un parfum frais et naturel. Ils se…

C’est une vraie réalité : l’été est déjà là. Et, avec lui, forcément tout ce que cela implique : piscine, profiter du jardin, profiter des loisirs… et le barbecue! Parce qu’il y a quelque chose de ludique dans l’été qui ne peut être séparé du barbecue en tant que parfait tandem de plaisir. UN rituel…

Avec l’arrivée de l’été, le jardin prend la joie que nous avons semée durant tous ces mois. Une des raisons pour lesquelles nous nous réunirons en juillet avec légumes ou fruits nombreux et variés. Le résultat d’en avoir pris soin comme il se doit et de lui avoir accordé l’attention qu’il mérite. Mais, pour profiter…

Au milieu de l’automne, ils apparaissent dans le verger : les citrouilles. Cette culture qui prévient par son orange coloré de l’approche de l’hiver, cette culture si facile d’entretien et si appréciée dans l’assiette. La citrouille est, en plus d’une des gourmandises du jardin, une source d’antioxydants naturels saveur douce et parfaite pour la cuisine…

L’épinard fait partie des cultures que l’on récolte au jardin en février, mais aussi un légume riche en minéraux et très nutritif. Une culture identifiée à l’hiver mais aussi à la saine habitude de prendre du fer de manière naturelle. Cet aliment est facile à cultiver dans notre jardin et, de plus, il est un…

Avec l’arrivée des beaux jours, il y a certaines choses qui semblent apparaître avec : on met plus d’efforts dans le jardin, on commence à planter le verger, on entretient le mobilier de jardin ou de terrasse… et on arrive à cet élément qui est synonyme de soleil, d’été et de temps libre : le…

Pourquoi fabriquer son propre savon ? La plupart des savons disponibles dans le commerce contiennent de l’huile de palme, moins chère mais malheureusement responsable de la destruction de la biodiversité dans de nombreux pays. Outre les conséquences écologiques, ces savons sont souvent saponifiés à chaud pour gagner du temps et de l’argent, ce qui détruit…

Pleine de saveur, la poudre de tomate est un ajout délicieux et polyvalent à de nombreuses recettes. Il est facile à réaliser et parfait pour conserver les tomates tout en économisant de l’espace. En été, si vous cultivez des tomates, il est facile de se retrouver avec tant de tomates à la fois que vous…