Alors que je ramassais du pourpier pour me faire une petite salade, je me suis dit, et si je faisais un petit article au passage ? Le pourpier est une excellente plante nutritionnelle, mais c’est aussi une plante médicinale. Tu le savais? Je vous explique ici comment en tirer le meilleur parti. Nous verrons quelles…

Les fleurs de romarin produisent une essence aromatique riche en camphre, cinéole, alpha-pinène, bornéol et camphène. Également riche en tanins, flavonoïdes, diterpènes tricycliques, triterpènes et acides phénoliques, certains des bienfaits du romarin sont connus depuis l’Antiquité. Dans cet article, nous passons en revue toutes les propriétés et les avantages pour la santé du romarin. Apprenez…

Le Boldo ou Peumus Boldus en latin, est une plante à feuillage persistant originaire du Chili. Ses feuilles, au fort arôme boisé, sont utilisées depuis la nuit des temps à des fins culinaires, mais surtout à des fins médicinales. Découvrons les vertus du Boldo. Les feuilles de boldo contiennent des alcaloïdes, dont le plus abondant…

Les peuples indigènes du Brésil et du Paraguay boivent du yerba maté depuis l’Antiquité. Les Européens, pour leur part, ne l’ont découvert qu’au XVIe siècle, grâce aux récits de voyage d’un explorateur espagnol. Ce dernier rapporte que les Indiens Guarani du Paraguay préparaient une infusion de feuilles favoriser la bonne humeur et éloigner la fatigue….

Déjà utilisée par les Romains dans l’Antiquité pour son parfum et ses qualités thérapeutiques, la lavande est aujourd’hui l’une des plantes médicinales les plus appréciées en phytothérapie, notamment pour les problèmes nerveux, digestifs ou articulaires. Découvrez toutes les propriétés médicinales de la Lavande. Indications de lavande La lavande est utilisée pour traiter l’agitation, l’insomnie, l’inconfort…

Existant dans 300 variétés différentes de thym, comme le thym commun ou le thym citronné, la plante est couramment utilisée dans la cuisine méditerranéenne, mais possède également des vertus médicinales indéniables. Dans le domaine de la santé, comme dans le domaine de la beauté, le thym entre dans la composition de nombreux produits pharmaceutiques. Vous…

Le pissenlit, consommé en salade, est aussi traditionnellement utilisé pour ses vertus médicinales. La racine de pissenlit est utilisée depuis l’Antiquité pour soigner les troubles digestifs et hépatiques, tandis que ses feuilles fraîches, consommées en salade, peuvent être utilisées pour une cure printanière purifiante. Dans cet article nous verrons les propriétés santé du pissenlit, pourquoi…

Curcuma, ail, kéfir, certains aliments sont naturellement capables de renforcer les défenses naturelles de l’organisme. Voici la liste des aliments à connaître pour booster le système immunitaire avant ou pendant l’hiver. L’hiver est une saison difficile à traverser. La lumière manque, le froid donne envie de rester chez soi et les virus semblent attendre que…

La menthe est une plante aux nombreux bienfaits pour la santé. En infusion, en tisane ou en inhalation, elle serait efficace contre les piqûres de moustiques, la toux, les problèmes digestifs, les maux de tête et les rhumes. La menthe possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé, dans cet article nous verrons les vertus,…

Appréciée depuis l’Antiquité, la salvia officinalis porte le nom de tant de vertus et de bienfaits qu’on a même dit qu’elle pouvait rendre immortel. Cependant, ses feuilles aromatiques sont efficaces pour de nombreux problèmes de santé. La réputation de la Salvia n’est plus à faire. Dans cet article nous verrons comment consommer la salvia, les…