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Culture sous serre : 5 cultures qui en ont besoin


Culture sous serre : 5 légumes qui en demandent

Avec l’arrivée du froid, les culture en serre C’est une option parfaite pour pouvoir continuer à se consacrer au jardin. Un accessoire idéal pour nos cultures, qui nous permettra d’avoir jusqu’à 5 degrés de plus qu’à l’extérieur. Cela ne nous paraît peut-être pas grand-chose, mais c’est ce dont nous avons besoin pour pouvoir élargir notre gamme de cultures et, même, d’avancer la préparation des pépinières.

Mais la température n’est pas le seul avantage de la culture en serre. Sa structure est également idéale pour protéger nos récoltes vent, gel ou pluie excessive. Un aspect qui n’est pas seulement important pour les cultures d’automne ou d’hiver. Il peut aussi devenir indispensable pour les cultures de printemps, exposées au temps instable typique de cette saison.

Bien sûr : malgré ses nombreux avantages, la culture sous serre a ses particularités. Certains qu’il faut en savoir presque autant que ces légumes que, oui ou oui, nous devons cultiver à l’intérieur. Quelques graines de jardin ou même plantes de jardin qui, en raison de ses besoins, exige plus de soins que les autres.

  • CULTURE EN SERRE : AVANTAGES ET INCONVENIENTS
  • 1. L’emplacement, essentiel pour la culture sous serre
  • 2. L’irrigation, l’aspect le plus délicat de la culture sous serre
  • 3. La lutte antiparasitaire, vitale pour la réussite de nos cultures
  • 4. La ventilation, une tâche quotidienne
  • 5. La propreté de la structure, importante pour le développement de nos usines
  • LÉGUMES ET FINES HERBES SOUS SERRE
  • 1. La bette à carde, une culture de serre dans les climats très froids
  • 2. L’oignon, un autre classique du jardin
  • 3. Le brocoli, une culture de serre alliée à la santé
  • 4. La roquette, le compagnon idéal des salades
  • 5. Le basilic, une herbe aromatique irrésistible

CULTURE EN SERRE : AVANTAGES ET INCONVENIENTS

Il est clair que, d’après ce que nous venons de commenter, la culture sous serre est un véritable allié du verger. Mais attention : tout ce qui brille n’est pas or. Ou plutôt, pour qu’il remplisse pleinement sa fonction, il faut tenir compte de certains éléments. Et c’est que, même si ces structures sont plus que positives pour le jardin, avoir nos plantes à l’intérieur exige connaître quelques particularités de culture. Certaines qui, loin d’être secondaires, conditionnent le succès ou l’échec de nos usines.

Pour cette raison et avant d’envisager la culture sous serre, il vaut la peine de les connaître un peu plus en profondeur. La meilleure façon pour notre graines de jardin germer correctement ou que nos semis avancent sans encombre.

1. L’emplacement, essentiel pour la culture sous serre

Aussi important que soit l’emplacement des cultures au sol, dans le cas de la culture sous serre, c’est l’emplacement de cette structure. Le développement de nos usines dépendra du choix correct de son emplacement. Logique puisqu’au final une serre ne fait que protéger les plantes des intempéries mais elle a quand même des exigences similaires à la culture en terre.

tunnel de culture
Découvrez ici les options dont vous disposez pour la culture en serre

Pour qu’il remplisse correctement sa fonction, l’idéal est d’orienter l’axe supérieur Sens Est-Ouest. De cette façon, nous bénéficierons d’une exposition en plein soleil.

2. L’irrigation, l’aspect le plus délicat de la culture sous serre

C’est probablement, le point le plus délicat de la culture sous serre. Et c’est que, puisqu’il s’agit d’un espace protecteur et contrôlé, il a aussi tendance à ne pas laisser s’échapper l’humidité de nos plantes. Quelque chose de positif pour leur développement qui peut aussi leur être préjudiciable.

Par conséquent, nous devrons prendre des précautions extrêmes en ce qui concerne l’irrigation. Si nous devenons incontrôlables et compte tenu de l’atmosphère qui se crée à l’intérieur d’une serre, nos plantes vont suffoquer. Et, si nous faisons court surtout les jours chauds, ils se dessèchent. Pour cette raison et afin de les réaliser, l’idéal est d’ajuster nos système d’irrigation afin que le support soit en permanence humide sans excès.

Nous devrons également contrôler l’humidité ambiante, qui doit être entre 50 et 60%.

3. La lutte antiparasitaire, vitale pour la réussite de nos cultures

Quelque chose de logique. D’après ce que nous venons de voir, une serre peut être l’espace idéal pour la prolifération des nuisibles. Pour cette raison et avant d’envisager comment se débarrasser naturellement des nuisiblesil est préférable d’éviter son apparition.

Caractéristiques de la culture sous serre

4. La ventilation, une tâche quotidienne

Quelque chose de étroitement lié au point précédent. Une aération quotidienne d’au moins une heure est essentielle pour éviter une humidité ambiante excessive. La meilleure prophylaxie pour éloigner les parasites ou les maladies pour lesquels les environnements chauds et humides sont le terreau idéal.

Mais ce travail de ventilation ne répond pas qu’à cela. Aussi, faites-le améliore la qualité de l’air de notre serre. Et, accessoirement, renouveler l’air auquel nos plantes sont exposées. Cela oui : prudence. Pour que cette tâche soit bénéfique pour la culture sous serre pendant les mois froids, nous devons la réaliser aux heures les plus chaudes de la journée.

Et aussi important que tout ce que nous venons de voir est un autre aspect. L’ouverture de nos panneaux ou portes de serre permettra attirer les insectes pollinisateurs. Certains sont cruciaux pour la vie en général, mais encore plus pour le jardin.

5. La propreté de la structure, importante pour le développement de nos usines

Un autre aspect qui, même s’il peut sembler secondaire, est important. Garder les couvertures de notre serre propres permettra le passage correct de la lumière du soleil.

LÉGUMES ET FINES HERBES SOUS SERRE

Une fois les particularités de la culture sous serre comprises, il est temps de passer à l’action. Ou, pour le dire autrement, savoir quels légumes pouvons-nous déguster pendant les mois froids Grâce aux serres. Certaines cultures qui demandent un peu plus de soin pendant les saisons où la température baisse. Attention à ne pas confondre cela avec la plantation de quoi que ce soit à tout moment. Certaines cultures, comme la tomate, ont des besoins clairs en lumière. Et si nous ne pouvons pas le garder, nos plantes de jardin ne prospéreront pas.

Voyons notre proposition de cinq légumes et herbes pour la culture en serre. Cinq semis qui vont nous permettre d’élargir un peu plus la palette des saveurs des saisons froides.

1. La bette à carde, une culture de serre dans les climats très froids

Graine de bette à carde biologique Verdecora
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La bette à carde est l’un des légumes classiques des mois froids. Il existe bon nombre de plats qui les intègrent en raison de leur incroyable richesse en vitamines et minéraux. Cependant, malgré leur popularité, ils sont un culture sous serre presque obligatoire dans les climats froids. Grâce à ce type de culture, nous pourrons réaliser les semis puisque les graines de blettes nécessitent un peu de chaleur pour pouvoir germer dans de bonnes conditions.

2. L’oignon, un autre classique du jardin

Graines d'oignon de Zalla
Une récolte délicieuse qui ne peut pas manquer dans votre jardin. Découvrez ici ses caractéristiques

Un autre des légumes qui ne peut manquer dans aucune cuisine. En raison de ses besoins en température, l’oignon est une culture que nous devrons faire germer dans une serre. Ce n’est qu’ainsi que nos semis dans le lit de semence pourront avancer. Et un conseil : faire très attention à l’arrosage. Sa demande en humidité n’est pas aussi élevée que dans le cas d’autres cultures. Un aspect à surveiller de près lorsque l’on considère sa culture sous serre.

3. Le brocoli, une culture de serre alliée à la santé

Graines de brocoli calabrais
Une culture sous serre qu’il faudra garder à l’abri du froid. Jetez un œil à leurs besoins

Une culture parfaite pour les amateurs de légumes qui, malgré sa simplicité de culture, a ses particularités. Pour commencer, il ne supporte pas très bien le froid, l’idéal est donc de le repiquer au jardin à la sortie de l’hiver. Il n’est pas un amoureux des excès de soleil, un aspect à contempler.

4. La roquette, le compagnon idéal des salades

Graines de roquette Verdecora
Une herbe avec un arôme et une saveur particuliers, idéale pour les salades. Obtenez nos graines de Jardineriedeblere ici

Comme une bonne plante de la Méditerranée, ne supporte pas du tout le froid. Et nous ne parlons pas seulement du moment de la germination, pour lequel il faut entre 15 et 18 degrés. Nous nous référons également aux notes dont vous avez besoin pour votre croissance. S’agissant d’une plante annuelle, sa culture en serre nous permettra de voler un peu de temps à l’horloge pour pouvoir en profiter au plus vite.

5. Le basilic, une herbe aromatique irrésistible

Graines de basilic Verdecora
Un délicieux aromatique que l’on peut apprécier toute l’année. obtenez vos graines

On a tendance à croire que le basilic n’est aromatique que pendant les mois de beau temps. Cependant, choisir une variété un peu plus résistante et opter pour une culture sous serre peut nous permettre d’en profiter plus facilement.

Oserez-vous cultiver dans une serre ? Vous profiterez encore plus de votre jardin !

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