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Comment faire un menu de Noël facile avec des produits naturels


Comment faire un menu de Noël facile avec des produits naturels

C’est un des objectifs de chaque année : créer un menu de noël facile et vite. Une façon de simplifier ce qui est, sans aucun doute, l’un des temps forts de cette période de l’année. Et il est impossible de nier que s’il y a un protagoniste à Noël, c’est la table. Un espace de retrouvailles et de plaisir, auquel nous réservons ces petits caprices auxquels nous ne nous livrerons probablement pas le reste de l’année. Mais ne nous leurrons pas : La demande de Noël est élevée. Ou, mieux dit, les attentes concernant les plats que nous décidons d’offrir à nos clients. Pour cette raison, trouver l’équilibre entre faire un menu de Noël facile et le réussir est presque une obligation.

Comme si cela ne suffisait pas, il y a une obligation supplémentaire d’avoir un menu de Noël facile. Et c’est que, de plus en plus, nous cherchons à ce que la fête des gourmandises de ces fêtes soit plus saine. Une façon d’éviter que les excès ne fassent des ravages une fois Noël passé. Et pas seulement : à chaque fois, nous prenons davantage soin de notre alimentation. Et force est de constater que le menu de Noël est aussi un candidat parfait pour y contribuer.

Mais attention : quoi personne ne parle de modifier les traditions ou d’abandonner ces petits caprices Noël Il s’agit plutôt de remplacer certains ingrédients de nos plats par d’autres de nourriture naturelle. Un petit geste pour que, même à Noël, notre corps ne souffre pas outre mesure.

  • 4 IDÉES POUR INTÉGRER DES ALIMENTS NATURELS DANS UN MENU DE NOËL FACILE
  • Entrées de notre menu de Noël facile
  • Premier plat, une première occasion de surprendre à Noël
  • Deuxième plat, le point fort de toute table de Noël
  • Les desserts, la touche finale de tout menu de Noël facile

4 IDÉES POUR INTÉGRER DES ALIMENTS NATURELS DANS UN MENU DE NOËL FACILE

Quand il s’agit de cuisiner un menu de Noël facile, il y a quelques maximes importantes qui simplifieront nos vies. D’une part, que les plats que nous devons préparer nécessitent une préparation simple et que, même, ils peuvent être préparés à l’avance. D’autre part, de préférence du four. Et non : ce n’est pas secondaire. La bonté de cet appareil n’est pas seulement de cuisiner sans plus d’implication de notre part que de supervision. Il facilite également la conservation d’un certain plat à la température nécessaire au service.

Mais allons à l’essentiel de la question. Ou, mieux dit, comment faire un menu de Noël facile à partir d’une base : qui est l’un des déjeuners ou dîners les plus énergiques de l’année. Une coutume de notre tradition qui, grâce à de petits clins d’œil ou des changements de menu, peut être infiniment plus supportable pour notre corps. Alors, si cette année vous souhaitez innover et assurer votre bien-être, voici notre proposition de menu de Noël facile. Celui qui préserve la tradition des festivals mais, en même temps, a de petites innovations.

Entrées de notre menu de Noël facile

Entantes pour un menu de Noël facile et sain

Un incontournable de tout menu de Noël, facile ou non. Ils servent à ouvrir la bouche, à attendre les traînards. Pour engager des conversations et, surtout, pour accompagner ceux qui, entre les fourneaux, finalisent les détails des plats. L’idée de ces petites bouchées est qu’elles sont un divertissementmais attention à cela. Si on va trop loin avec eux, manger les plats principaux peut devenir compliqué. Pour cette raison, rien de tel que quelque chose de frugal et de léger pour vous mettre en appétit en attendant le menu principal.

Dans votre menu de Noël facile ou non, vous avez sûrement déjà quelques canapés ou entrées qui sont la vedette des festivités. Mais au cas où vous voudriez innover ou ajouter de nouvelles propositions, nous proposons deux aspects. D’un côté quelques mini toasts avec pain de seiglesaumon, fromage à la crème et amandes bio. Une bouchée riche en textures, savoureuse et parfaite pour commencer n’importe quel repas. Comme le veut la tradition dans toutes les maisons, rien de tel que d’avoir la collaboration des enfants pour les fabriquer. Cela les divertira et nous libérera de la tâche.

Mais considérons une autre proposition conçu pour les intolérants au lactose, les végétaliens ou les petits amateurs de poisson. Une crème d’avocat avec noix de macadamia bio Ce sera un canapé appétissant que l’on pourra servir avec du pain ou, tout simplement, dans un petit verre.

Premier plat, une première occasion de surprendre à Noël

Premiers plats pour un menu de Noël facile

Notre tradition veut que le premier plat soit une soupe. Cependant, au cours des dernières décennies coquillages et poissons ont pris du poids dans ce premier contact avec la table. Si vous optez pour l’une de ces deux options, il est facile de surprendre vos invités avec une touche de l’un des deux fruits de mer. Car oui : le poisson, type ceviche cru ou mariné, peut être parfait dans un menu de Noël facile.

Pour ajouter ce point de nutrition naturelle et biologique si nécessaire, notre proposition est de jouer avec tomate cerise bio ou, à défaut, tomate bio déshydratée. Même si nous voulons prendre des risques, les combiner avec d’autres fruits comme le pomme bio déshydratée ou ananas naturel. Fait intéressant, les saveurs marines se marient parfaitement avec les fruits sucrés. Et la surprise de nos convives, qui seront confrontés à un plat riche en textures et en nuances, est aussi un ingrédient supplémentaire.

Deuxième plat, le point fort de toute table de Noël

Seconds plats pour un menu de Noël facile

C’est probablement le plat auquel nous consacrons le plus d’efforts dans n’importe quel menu de Noël. Habituellement, il se compose de une recette de viande mais avec une touche spéciale. Même si on mise sur la classique dinde au four, cela vaut la peine de lui faire un clin d’œil original. Appelez-la compote de fruits comme garniture, appelez-la en créant une garniture différente en jouant avec des saveurs sucrées comme celles de raisins secs sultanine bio. Il est entre nos mains d’innover notre menu de Noël facile à notre goût.

Pour ceux qui recherchent de nouvelles idées, rien de tel un rond de viande farci aux noix comme les cacahuètes bio o pistaches bio. Et, indispensable, une sauce. Juste une note : osez faire le abricots secs bio abricots ou, pour les amateurs de saveurs amères, gingembre en dés. Tant avec l’un qu’avec l’autre, le résultat sera tout simplement délicieux.

Les desserts, la touche finale de tout menu de Noël facile

Desserts pour un menu de Noël facile

C’est un fait : Noël est la période de l’année où nous pouvons se livrer à de petits caprices sucrés. Et, si le sucré nous perd, ce sera probablement le plat que nous mettrons le plus d’amour sur notre menu de Noël facile. Si cette année nous voulons marquer un tournant entre le second et le plateau de nougat classique, nous pouvons surprendre nos convives avec des petites gourmandises qui cassent un peu la norme. Et pour cela, rien de tel qu’un tiramisu avec cacao en poudre bio y café moulu nature. Une proposition délicieuse et beaucoup plus facile à faire qu’on ne le pense.

Oserez-vous faire l’une de ces propositions de menus de Noël faciles cette année ? Partagez avec nous les photos de vos plats !

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