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Calendrier du jardin : quoi planter en février


Calendrier du jardin : quoi planter en février

Nous sommes face au dernier mois du véritable hiver. Celui dans lequel les jours commencent à s’allonger et le mirage de l’arrivée du printemps se rapproche d’être une réalité. C’est un mois où le calendrier du jardin en février contemple encore l’un des aspects les plus caractéristiques de cette période : l’instabilité du temps. Et c’est que, malgré plus d’heures de clarté, février est un mois marqué par d’importantes fluctuations de température entre le jour et la nuit ; et, ce qui est plus important, pour les dernières fortes gelées de l’hiver.

Il y a deux aspects que nous devons prendre en compte lors de l’examen quoi planter en fevrier, car gagner la bataille contre le froid doit être une de nos priorités. C’est un moyen parfait de garantir que ce que nous plantons, notamment dans les pépinières, prospère pour pouvoir être replanté lorsque les gelées nocturnes auront complètement disparu.

Pour cette raison et tout comme le mois dernier, il est conseillé de protéger les cultures que nous avons directement au sol. création d’un paillage avec de la paille, paillage organique avec présence d’écorce de bois ou d’humus de vers de terre. C’est la solution pour sauvegarder la chaleur de la terre et conserver l’humidité dans un mois où le schéma d’irrigation diminue pour éviter le gel des cultures.

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De plus, que l’on choisisse l’humus de vers de terre ou le paillis organique, on pourra l’utiliser pour une autre tâche essentielle ce mois-ci : l’utiliser comme berceau pour de nouvelles cultures qui nous permet calendrier du jardin en février. Grâce à sa composition, animale dans le cas du premier et végétale dans le second, nous apporterons aux nouvelles cultures tout ce dont elles ont besoin pour se développer vigoureusement. Bien sûr : il est essentiel que ce mois-ci nous les protégions encore du froid, soit en semis couverts ou simplement les recouvrir de couvertures en croissance.

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Enfin, et avant d’entrer dans les détails sur ce qu’il faut planter en février, un conseil : si nous appliquons un type d’engrais à nos cultures, il est temps de l’enlever et de le remplacer par un engrais à libération lente adapté à l’agriculture biologique.

  • CALENDRIER DU JARDIN : QUOI PLANTER EN FÉVRIER
  • 1. Courgettes
  • 2. Épinards
  • 3. Pastèque
  • 4. Bette à carde
  • 5. Longueur

CALENDRIER DU JARDIN : QUOI PLANTER EN FÉVRIER

au sein de la cultures à planter en févrieril va falloir commencer à prendre en compte de nombreux printemps comme poivrons o la tomate. Les cultures qui devront toujours être cultivées en pépinière et, si possible, en Une serre ou une installation similaire pour éviter que le froid de février ne les endommage.

Les cultures de printemps sont particulièrement sensibles à la température : une raison impérieuse pour nous de les protéger au maximum

Parmi toutes les options que le calendrier du jardin nous présente en février, nous voulons proposer cinq cultures à planter ce mois-ci. Quatre d’entre eux sont des légumes, qui en peu de temps raviront notre table, et un fruit aussi estival que le melon.

1. Courgettes

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Une récolte délicieuse qui peut également être utilisée dans de nombreuses recettes. l’idéal est semer directement dans le sol, en utilisant plusieurs graines simultanément. De cette façon, non seulement nous garantirons que certaines d’entre elles prospéreront, mais ce sera également une option parfaite pour qu’elles puissent polliniser et attirer de véritables alliées de la nature : les abeilles.

La courgette est une plante très productive ainsi, une fois que les graines auront atteint 15 centimètres de hauteur, il faudra les éclaircir et ne laisser pousser que les plus fortes. De plus, nous devons considérer un espace entre plante et plante d’au moins 90 centimètres si nous voulons garantir qu’ils poussent correctement. Après 90 jours de plantation, nous pouvons profiter de ce légume apprécié.

2. Épinards

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Une récolte délicieuse qui ne peut être plantée que ce mois-ci ! L’épinard nécessite une plantation directe dans le sol, mais toujours avec une précaution : que la température ne descend pas en dessous de 8 degrés. Cela nous oblige à couvrir la zone de plantation pour la protéger de toute baisse de température. En complément, il est important laisser 40 centimètres entre plantation et plantation afin de ne pas avoir à refaire de greffe ultérieure.

Comme dans le cas des courgettes, il faudra attendre que les plants germés atteignent 15 centimètres avant de les éclaircir. Bien qu’une fois planté il supporte bien le froid, il est important de ne pas les inonder.

3. Pastèque

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L’une des saveurs par excellence de l’été et une culture que vous n’auriez peut-être jamais imaginé avoir dans votre jardin. Comme le melon a besoin de chaleur pour bien pousser, il va falloir plantez-le dans des pépinières et abritez-le du froid de février. Une fois que les graines germent et commencent à pousser, il est recommandé diminuer le schéma d’irrigation.

Lorsque nous décidons de planter directement dans le sol, nous devrons contempler un espace de séparation entre étage et étage d’un mètre et demi. La plante de melon pousse de manière vigoureuse, à la fois en largeur et en hauteur, elle a donc besoin d’un bon espace pour elle.

4. Bette à carde

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Une variété avec une feuille jaune, une tige large et charnue et une saveur délicieuse ! La bette à carde est une culture qui, en raison de son caractère rustique, peut être semé tout au long de l’année. Cependant, malgré cela, c’est un légume consommé principalement en hiver.

De par son fort caractère végétal, il ne demande pas trop d’entretien : semis direct en laissant un espace d’un demi-mètre entre l’un et l’autre, et avec la seule précaution que le sol ait au moins 10 degrés de température.

5. Longueur

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La dernière de nos propositions pour ce qu’il faut planter en février, et non moins importante pour cela. De croissance vigoureuse et grandes feuilles, cette variété de fève donne un fruit délicieusement juteux. Il peut être semé directement dans le sol mais, s’il n’a pas une température supérieure à 10 degrés, l’idéal c’est qu’on le fasse en pépinière. Si c’est le cas, il faudra attendre que les plantes germées atteignent 12 centimètres pour repiquer.

Votre seul besoin est un substrat humide mais jamais trempé.

Ce sont cinq propositions de culture qui répondent à votre question sur ce qu’il faut planter en février et qui enrichiront vos plats des saveurs les plus authentiques. Celles qui ont été élevées avec soin et qui sont le fruit de la nature mais aussi de nos mains.

Laquelle de ces cultures du calendrier du jardin de février oserez-vous essayer ? Dites-nous!

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