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5 clés pour bien acheter un barbecue de jardin


6 questions pour réussir le barbecue de jardin

Avec l’arrivée des mois ensoleillés, le barbecue de jardin devient le protagoniste. Elle est cette excuse pour réunir amis et famille autour d’une table. La raison de transformer une journée ordinaire en une journée extraordinaire. Une façon de savourer un menu d’une autre manière mais surtout de le savourer encore plus en étant à l’extérieur. Pour ces raisons, le choix d’un barbecue de jardin ne doit pas se faire à la légère. Que nous ayons raison dépendra en grande partie de ce plaisir dont nous parlons. Une bonne raison de prendre un peu de temps avant de l’acheter.

On croit souvent que tout barbecue de jardin sert. Que, tout simplement, c’est un appareil qui nous aide à cuisiner, que nous ayons plus ou moins d’expérience avec. Il est clair que, en restant à la surface de cette affirmation erronée, c’est le cas. Mais il faut aussi garder à l’esprit que ses particularités sont déterminantes dans son choix. Quelque chose qui fait le choix l’un ou l’autre type de barbecue être la fine ligne qui sépare le succès de la rencontre de la terminer avec un goût aigre-doux.

Ainsi, et pour que vous profitiez pleinement du rituel qu’ils impliquent et de la rencontre, voyons quelques aspects fondamentaux à évaluer avant d’acheter un barbecue de jardin.

  • 5 CONSEILS POUR BIEN FAIRE AVEC VOTRE BARBECUE DE JARDIN
  • 1. L’espace dont nous disposons pour le barbecue de jardin
  • 2. La taille du barbecue
  • 3. Le type de combustible avec lequel fonctionne le barbecue
  • 4. Les matériaux dans lesquels il est fabriqué
  • 5. Le style de barbecue que l’on veut préparer

5 CONSEILS POUR BIEN FAIRE AVEC VOTRE BARBECUE DE JARDIN

De la même manière que nous cherchons conseils pour décorer les terrasses ou que l’on pèse le pour et le contre d’un salon de jardin, le choix d’un barbecue de jardin doit se faire en prenant son temps. Quelque chose qui nous permettra de choisir l’idéal pour que cette cérémonie, personnelle ou sociale, de faire un barbecue nous satisfasse pleinement.

Voyons donc cinq aspects à prendre en compte pour choisir celui qui nous convient le mieux.

1. L’espace dont nous disposons pour le barbecue de jardin

Bien que cela puisse sembler évident, c’est le point de départ. Un barbecue de jardin occupe un bon espace, il est donc essentiel que nous soyons réalistes sur cet aspect avant de l’acheter. Il est important de mettre l’attention sur dégagera de la chaleur et des fumées, il ne peut donc pas être trop proche des meubles de jardin ou des convives. Bien que nous pensons que plus c’est gros, mieux c’est, parfois la taille peut interférer avec votre plaisir.

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D’autre part, nous devons également être conscients que pendant l’hiver il faudra pouvoir le stocker. Quelque chose que nous n’envisageons généralement pas lors de l’achat d’un barbecue de jardin, et qui est tout aussi important que le modèle que nous choisissons. En raison des matériaux dans lesquels ils sont fabriqués, ils doivent être couverts pendant les mois froids et humides. Il est vrai qu’il est conseillé de toujours utiliser un housse de protection pour barbecue. Mais, même ainsi, il est également important de pouvoir le stocker dans un endroit plus protégé pendant les mois de mauvais temps. Grâce à cela, nous vous garantissons qu’il sera en parfait état la saison prochaine.

2. La taille du barbecue

Bien qu’il puisse sembler similaire au point précédent, il renvoie à un autre concept. Et c’est que le nombre de convives que nous avons habituellement sur notre table détermine de manière incroyable la taille du barbecue de jardin que nous choisissons. Aussi important que de connaître le temps de cuisson au barbecue ou la astuces pour faire un barbecue parfait est que nos convives mangent au bon moment et toujours chaud. Deux aspects qui dépendent de la taille du barbecue de jardin mais aussi du type de combustible.

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Lors de l’achat d’un barbecue de jardin, il est important de demander quelle est la surface de cuisson. Si nous avons généralement peu de convives, un barbecue compact suffira. Si, en revanche, nous organisons habituellement des fêtes ou des repas avec de nombreux convives, nous devrons en chercher un avec une plus grande surface de cuisson.

3. Le type de combustible avec lequel fonctionne le barbecue

Los types de barbecues existantes sont divisées, à de nombreuses reprises, par le type de combustible qu’elles utilisent. Ainsi, le charbon, le gaz ou l’électricité présentent des avantages et des inconvénients différents selon les besoins particuliers de chacun. Par conséquent, il est important de connaître les avantages et les inconvénients avant d’opter pour l’un ou l’autre barbecue de jardin.

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De plus, et en revenant au nombre de convives, le type de combustible utilisé par un barbecue peut être déterminant sur un facteur : temps de cuisson. Quelque chose qui, comme nous venons de le dire, affecte l’expérience du barbecue elle-même.

Les barbecues de jardin au charbon de bois sont faits pour se détendre et avoir un petit nombre d’invités. Le temps qu’il faut pour allumer les braises et les nourrir est important, il faut donc en tenir compte également.

Au contraire, les barbecues à gaz et les barbecues électriques nous offrent la possibilité d’être immédiats et, aussi, de pouvoir servir un plus grand nombre de personnes sans délai.

Pour lever tout doute, rien de tel que de regarder cette vidéo conseil de notre collègue Gema.

4. Les matériaux dans lesquels il est fabriqué

Une chose à laquelle il faut faire attention lors de l’achat d’un barbecue de jardin, car sa durée de vie dépendra des matériaux. Idéalement, on opte pour un made in fonte, fonte d’aluminium ou acier inoxydable. Matériaux hautement résistants, à la fois à la chaleur et aux changements de température ; qui, en plus, présentent une résistance à l’oxydation.

Si nous sommes prudents à cet égard et, en plus, nous protégeons correctement le barbecue de jardin pendant l’hiver, nous pouvons le maintenir en parfait état plus longtemps.

5. Le style de barbecue que l’on veut préparer

Et c’est que, comme en pharmacie, les types de menus barbecue sont variés. Quelque chose qui passe parfois inaperçu et qui, pourtant, ouvre les portes d’un monde incroyable d’opportunités gastronomiques.

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Et si vous avez encore des questions sur le choix du meilleur barbecue de jardin pour vous, demandez-nous ! Nous serons heureux de vous aider à profiter encore plus du beau temps.

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